De nuestro viñedo más antiguo, Finca Iscorta, nace este Finca Iscorta Gran Reserva, un tinto excepcional elaborado principalmente con tempranillo, complementado con pequeñas proporciones de garnacha tinta y graciano.
Las uvas provienen de cepas de unos 50 años de edad, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos a 500 metros de altitud, bajo prácticas de viticultura orgánica y con una vendimia manual y selectiva en el punto óptimo de maduración.
En bodega, las uvas se despalillan y estrujan para dar paso a una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
El vino envejece durante 4 años en barricas de roble americano, con trasiegas manuales por gravedad y decantación cada 6 meses, y posteriormente descansa un mínimo de 3 años en botella antes de su comercialización, garantizando así su complejidad y elegancia.
Nota de Cata:
Variedad: 95% Tempranillo, 3% Garnacha, 2% Graciano
Graduación: 15.0%
Color: Color cereza con borde granate.
Aromas: Muy armonioso, combinando notas primarias con aromas terciarios más desarrollados.
En boca: Poderoso y elegante, con taninos pulidos, buen volumen, frescura y longitud.
Temperatura óptima de consumo: 18ºC
POTENCIA SUS CUALIDADES CON DECANTACIÓN PREVIA.
Puntuaciones:
| 2010 | Robert Parker Vinous Tim Atkin Decanter | 94+ puntos 94 puntos 94 puntos 93 puntos |
| 2015 | Vinous Robert Parker Tim Atkin Pedro Ballesteros - Club Oenologique Miquel Hudin Wine Spectator Jeb Dunnuck | 94 puntos 94 puntos 92 puntos 93 puntos 95+ puntos 91 puntos 95 puntos |
